|
Kaascake Met Abrikozenvulling
Algemeen
Bereidingstijd: Langer dan 1 uur
Maaltijdgang: Nagerecht /
Soort keuken: Internationale keuken
Techniek:
Aantal personen:
Ingredienten: 250 gr volkorenbiscuitjes - 200 gr boter - 2 citroenen - 275 gr verse
roomkaas - 350 gr kwark - 50 gr suiker - 4
eieren - blikje abrikozenvulling.
Voorbereiding:
Bereidingswijze: Verkruimel de koekjes, smelt de boter en roer die door de kruimels.Bestrijk een springvorm met boter en bekleed hem met het kruimeldeeg. Rasp de citroenschil en vermeng de schil met kwark, roomkaas en suiker.Kloper de eieren door.Schenk het mengsel in de vorm en bak de taart in een op 175 graden voorverwarmde oven in een uur gaar.Schakel de oven uit en laat de taart in de oven nagaren.Laat de kaastaart afkoelen en doe er de abrikozenvulling op.
|
|
|